在普洱思，勐海观茶坊有一种风景叫“曼歇坝时光”，一斤茶叶量益生茶功效有一种烤鱼叫“曼歇坝烤鱼”，有一种草莓叫“曼歇坝草莓”，各种“金名片”加在一起，更加令人向往。普洱烤鱼是当地的特色美食之一，以鱼新、味道美而著称。烤鱼的做法是将鱼去鳞、去内脏，然后用辣椒、蒜、、花椒等调料腌制，再放入烤盘中烤制而成。

傣味烧烤看起来和我们平时吃的烧烤总体上没有太大的区别，特别之处在于烤鱼是必不可少的，老班章48芭蕉叶也是。芭蕉叶在傣乡随处可见，是人们喜欢的承托工具。

普洱茶烤鱼。 主要食材: 普洱茶蕊，开元茶叶生普把子茶罗非魚，兰台小青柑假老班章茶猪油。 配料:金，茶分类依据大芫荽，葱，蒜、、小米辣，茶叶去臭味盐。 俱体操作: 1、把鱼的鳞片去掉，用刀划开鱼背，多喝茶好么去掉肠肚杂物，洗净用盐巴，花。烧烤总带着浓浓的人间烟火气息。一直以来，在云南省普洱市，烧烤更有繁多的烹饪技巧。普洱曼歇坝的烤鱼有着自成一派的口味。

傣味烤鱼的做法与配料

辣香：云南普洱曼歇坝烤鱼 烧烤总带着浓浓的人间烟火气息。一直以来，普洱茶咋沏在云南省普洱市，烧烤更有繁多的烹饪技巧。普洱曼歇坝的烤鱼有着自成一派的口味。普洱—山野深处烤鱼人家 #探店普洱 洱县周边山野，头道河烧鱼，一行8人，8条罗非鱼。 真正藏在云南的普洱(老普洱，就是现在洱县了)山野深处的烤鱼(罗非鱼)。

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